За последние несколько лет практика чаевых в США изменилась настолько, что стала не просто частью сервиса, а значительной статьёй расходов как для туристов, так и для местных жителей. Делюсь своими наблюдениями, чтобы после полета в США летом 2025 года.
Как было раньше?
В предыдущих поездках я обычно оставлял чаевые в ресторанах и такси на уровне 5–10%. Иногда мог добавить чуть больше за особенно хорошее обслуживание. В России, кстати, придерживаюсь примерно такого же подхода: оставляю чаевые, когда сервис действительно оправдал ожидания. Правда не нравится что теперь ставят автоматически какие-то нереальные суммы, когда оставляешь их через QR код типа Нетмонет или похожие сервисы.
Что изменилось сейчас в 2025 году?
Во время моей нынешней поездки по США я столкнулся с существенными изменениями в культуре чаевых:
- Повсеместность
Чаевые теперь просят буквально везде. Помимо ресторанов и такси, вы столкнётесь с просьбой оставить чаевые в кофейнях, фастфуде, супермаркетах и даже при покупке билетов на мероприятия онлайн. Про всякие фудтраки или мелкие сервисы не говорю….
- Навязчивость
Пример из жизни: захожу в Starbucks, беру кружку, воду и сэндвич. Беру с полки, тоесть они ничего не готовят. При оплате картой сотрудник говорит: «Выберите опцию, чтобы завершить оплату». На экране отсутствует кнопка отказа от чаевых (даже в разделе other). Приходится вслух просить убрать чаевые, что звучит неловко, а сотрудник специально громко переспрашивает так, чтобы вся очередь слышала. Это создаёт неудобную ситуацию, и кажется, что это сделано намеренно. Еще интересно узнать видят ли они сколько я оставил у себя на мониторе, подозреваю что видят так или иначе.
- Размер чаевых
Теперь стандартом считаются 18–30%, иногда даже выше. На кассах самообслуживания в супермаркетах также встречаются ситуации, когда нужно позвать сотрудника, чтобы отказаться от чаевых. Это сильно усложняет и замедляет процесс оплаты. еще раз напишу — на кассах самообслуживания, просто представьте это.
Другой взгляд на чаевые
Обсуждал эту тему со знакомым, который живёт в США. Его мнение такое: «Если у меня есть возможность оставить чаевые чуть больше обычного, почему нет? Для меня это не сильно затратно, а для сотрудника, возможно, существенно. Таким образом, я поддерживаю тех, кто трудится в тяжёлых условиях».
Мне понятно и это мнение. Действительно, культура чаевых это другой взгляд на благодарность и деньги. Кстати, в Японии чаевых вообще нет, и никто их не ожидает. Это удобно и нравится. иначе это какая-то скрытая инфляция эти чаевые.
Моё отношение
Я абсолютно не против чаевых как способа поблагодарить за хорошее обслуживание. Однако ситуация, когда чаевые становятся навязчивыми и практически обязательными, на мой взгляд, уже перебор.
Позже обязательно расскажу, какие технологии в США начали использовать, чтобы получать ещё больше чаевых. Будьте готовы!
Я сделал пост на эту тему у себя в Телеграме Олег Ремизов
https://t.me/remizovcom/44?single
Олег Ремизов. 22.09.2025
